|
Ciabataburgers Met Zalm En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 verse zalmfilets van 100g-1tomaat in schijven-1aubergine in schijven-1courgette in schijven-1zoete ui in ringen-4koffielepels tapenade-4ansjovisjes-4kleine ciabata broodjes-olijfolie-handjevol sla-basilicum-peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de zalmfilets 5minuten aan elke kant in de grillpan.Snijd de broodjes door en beleg met de sla,courgette,zalmfilet,aubergine,tomaat en ui.Leg er wat tapenade op en bestrooi met basilicum.Zet het deksel erop.
|
|
|